Camaron furay , palta, cubierto de atun, salsa acevichada oriental, decorado con shichimi..(10 cortes)
envuelto en nori apanado,relleno de camaron, queso crema, cebollin, cubierto de salsa acevichada de cilantro y decorado con shichimi
salmón o camaron furay, palta,cubierto de palta, salmón , mango o panko, cubierto con salsa acevichada, decorado con chichimi.
Salmón, palta, cubierto de salsa acevichada ahumada ( AHORA EN SUCURSAL ÑUÑOA ROSADA ), decorado con shichimi.
camarón furay, palta, cubierto de plátano maduro, cubierto de chalaquita al estilo peruano cubierto con salsa acevichada, decorado con chichimi.
salmon o camaron furay, palta,cubierto de palta, mango, salmón o panko, salsa acevichada y camote hilo crocante
camarón, queso crema, cebollín, apanado en panko, con tartar de ceviche y salsa tari.
camarón furay, palta,cubierto de salmón , palta , platano maduro, mango o panko, con tartar de ceviche, salsa acevichada y decorado con chichimi.
salmon, camarón furay,cubierto de mango, salsa acevichada, decorado con chichimi.
relleno de camarón furay O salmon, queso crema, cebollín, cubierto de palta, salmon , panko o mango, cubierto con tartar de salmón o camaron furay, cubierto de salsa acevichada , decorado con shichimi.
camaron furay, palta, cubierto de salmon gratinado, salsa acevichada de autor, decorado con shichimi.